I sidri

Sidri sour ed extrabrut

Secco

Sidro secco, di facile beva, fermentato in acciaio

Brut Nature

Sidro extra brut: con lunga sosta maturativa sui lieviti

Sidro Madre

Sidro sour con lievito madre, fermentato in botte di legno

Sidro Murùn

Sidro sour, fermentato con lievito madre, con aggiunta di more di gelso

Extra Brett

Sidro inoculato con brettanomyces maturato in botte di legno