Le Birre / I Sidri

Sidro Madre

Sidro sour con lievito madre, fermentato in botte di legno

Sidro Murùn

Sidro sour, fermentato con lievito madre, con aggiunta di more di gelso

Extra Brett

Sidro inoculato con brettanomyces maturato in botte di legno

Sambucco

Bevanda analcolica al fiore di sambuco

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