Creata con l’amico Br’hant di Potenza (Brigante in vernacolo) è una birra che rende lo spirito del sud: amabilità e forza, e la giusta lentezza, nella lunga gestazione…, racchiudendo in sé i profumi di una terra meravigliosa: il peperone crusco, il peperoncino, il finocchietto selvatico, a dare freschezza vegetale al calore del malto torrefatto, leggerezza e brio alla potenza dell’alcol, innesto lucano su uno stile che più nordico non si può. Potenza meridionale!
Nera potente tipo imperial stout, ma con i profumi della terra del sud: finocchietto, peperoncino, peperone crusco (mantiene un carattere fresco e bevibile pur nella struttura importante). Note degustative: vegetale, torrefatto, cioccolato, piccante.
imperial chilli stout (with southern flavours and soul – “crusco” e chili pepper, wild fennel seeds -) COLLAB WITH “BR’HANT”, SOUTH ITALY BREWERY
alc. 8,0% bott. 0,33l + kegs