Le creative

Flora

 

Terra e Poesia. C’è anche questo, in una birra. Cos’è più legato alla terra, infatti, e più poetico, di una vendemmia di fiori? Per tanti anni, a maggio, quando la terra in Brianza si copre di bianco per la fioritura di acacia e sambuco e l’aria è inondata dei loro stupendi effluvi, siamo andati nei boschi a raccogliere fiori. All’inizio erano due versioni, Flora Acacia e Flora Sambuco. Poi siamo passati alla “millefiori”. Per tornare alla sola, freschissima, Flora con fiori freschi di sambuco. Raccolti nell’oasi agroforestale Tuetera!

Chiara tipo blonde con aggiunta di fiori di sambuco (intensità olfattiva pur nella delicatezza e nella freschezza). Note degustative: miele, floreale, fruttato

blond ale (with elderflowers – in spring and summer -)

 

alc. 5,2%    latt. 0,33l + kegs

 

Birra_Anno_2011_thumb

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