Trasparente come ghiaccio, fatta con riso brillato (brillante!), per esaltarne la secchezza (riso che sembra di chicchi di ghiaccio… ghiaccio secco!), fermentata a basse temperature per una maggiore beva, con solo luppolo “cryo” (che vuol dire gelo!) e luppolatura a secco, questa versione de La p’ipa è proprio per chi ama le ipa secche e dal finale pulito. Va giù come l’acqua. Acqua ghiacciata!

Chiara pulitissima in stile cold I.P.A., con riso e luppolo cryo. GLUTEN FREE

Cold IPA (Well hoppy beer with rice and cryo hops)

Alc. 4,9%    LATTINA 0,33l + kegs